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有機天然水果 » 番石榴
商品編號 : f0005
  • 番石榴

芭樂

熱帶亞熱帶水果,原產美洲,現在華南地區及四川盆地均有載培,香

甜可口。

葉對生,具短柄,革質,橢圓形或卵形,先端銳,全緣。葉柄很短,表面生有白柔毛,主脈及側脈十分明顯,表面凹入,背面突出。

常綠小喬木,常綠小喬木,高 2~10 公尺。嫩枝被有柔毛,樹皮易脫落而呈光滑狀小枝四稜形。

成熟的芭樂為淺綠色,果皮脆薄,食用時一般不用削皮,果肉厚,清甜脆爽。其含有較豐富的蛋白質、維生素AC等營養物質及等微量元素,是非常營養的水果。

食用:果實是很好的食用水果,可以自製果汁:軟熟番石榴 1 個、蜂蜜 3 匙、開水 50cc、冰塊少許將番石榴切成塊狀,加入開水,用果汁機攪拌成汁,過濾後混入蜂蜜、冰塊即成。

用途:番石榴葉具芳香,將葉片去毛曬乾,可用來沖泡當茶,飲後齒頰留香。